Jeden z nejlepších způsobů, jak se v létě ochladit, je nepochybně zmrzlina. Na tu však nemusíte jen chodit do nejbližší zmrzlinárny, ale můžete si ji vytvořit doma. Úplně jednoduše a navíc jen ze dvou ingrediencí.
Jak připravit zmrzlinu ze dvou ingrediencí
Považujte tuto dvousložkovou zmrzlinu za dokonalé spojení dvou letních stálic: limonády a zmrzliny. Domácí sorbet si můžete vyrobit v pohodlí domova. A co je na tom nejlepší? Nemusíte investovat do luxusního stroje na výrobu zmrzliny. Místo toho potřebujete jen jeden kuchyňský robot, čtyři citrony (nebo tři čtvrtě šálku citronové šťávy), pět šálků mražených jahod, třetinu šálku agáve nebo medu a pouhých pět minut času. To je snadné, ne?
Postup přípravy
Nejprve citrony podélně rozkrojte na polovinu, pak z nich vymačkejte šťávu a odstraňte semínka. Poté ve velkém kuchyňském robotu smíchejte mražené jahody, citronovou šťávu a sladidlo podle vlastního výběru – pokud je to nutné. Mixujte, dokud se směs důkladně nespojí a nebude připomínat sorbet. Ten můžete okamžitě přesunout do misek a užít si neskutečně osvěžující zmrzlinu.
Zdroj: Redakce; Náhledový obrázek: sheri silver/Unsplash
